安的雪人 這個時期的黎安有時讓我們傷腦筋，有時也很可愛，通常都很聒噪，很愛講話或問問題…… 安有天問爸拔，三寶住在哪裡啊？ 爸拔：在媽媽子宮裡啊！媽媽會把三寶從肚子生出來喔～ 安：是喔～那是不是門會打開，然後寶寶才會出來... 爸拔：對對...門會打開，媽媽會很痛喔...但是寶寶出來以後媽媽就會很開心了~ 安：門打開...那媽麻會很痛...很痛...很痛很痛對不對？（邊比手勢表情變猙獰用力狀...） 爸拔：對啊...... 黎安：那...門是不是還會關起來..........

小美戴髮圈 最近天冷時很愛給小美戴髮圈啊！

抹茶海綿蛋糕 抹茶海綿蛋糕＆鮮奶油～ 這次的鮮奶油是用一點酒下去調味的～如果沒記錯，應該是用康圖酒，味道不錯～ 果然像朋友講的，加一點酒就可以提升鮮奶油的味道！

醫生給的驚喜 今天產檢醫生給了我一個驚喜，送給我們三寶的3D超音波照！...

自製妊娠紋乳液＆精油膏 最近隨著肚皮被寶寶越撐越大，肚皮開始有乾燥且發癢的狀況，據說如果懷孕前不常使用精油，最好懷孕中不要使用，既然是這樣，直接要擦在肚子上的，想來作一款沒有添加精油的，且這一次作的是我自己調配的配方乳液！ 做好的量可以裝兩盒，一盒添加精油，一盒不加！ 在盒子上註明一下～ 製作出來果然如我所希望的那樣滋潤好用！ 現在每天洗完澡及睡前都會使用這罐乳液在肚皮上按摩一下！ 肚皮不再乾燥或不舒服囉！之前有人送我妊娠紋乳液都沒這般勤勞使用過， 大概是自己做的、且是天然的保養品抹起來特別開心吧！ 這款自製妊娠紋乳液配方：...

自製天然保養品的開始 有了上次失敗的經驗，這次看了書，也上網稍微瞭解了一下保養品DIY的知識，製作上挺簡單的，只是沒想到一開頭就對於保養品研究＆製作上了癮！ 記得以前瞭解到歐舒丹這個品牌時，就覺得很棒，它的許多產品標榜添加了或主要成分為乳油木，品牌廣告上的描述真的很吸引人：...

紅豆吐司 星期六的午後趁著孩子們在睡覺，做了紅豆吐司～ 小美醒來後看到，趁機捏了紅豆吃～ 包蜜紅豆在裡面～ 捲起來～ 等發酵～ 發起來囉！好美啊！ 入烤箱～ 剛出爐！...

乳油木護唇膏 自從開始做肥皂及液體皂後，開始發想也許保養品可以自己做，剛好糖亞的網站上有一些簡易保養品的教學，加上網路上的一些資訊，這天將材料備齊後，開始製作囉！ 第一個做的就是護唇膏，非常的簡單喔！從小到大買過許許多多的護唇膏，但還真的沒有讓我滿意的，不是滋潤度不夠，就是沒什麼修復效果，很多時候還有人工的味道讓我打開後會想要立即丟掉，這天製作護唇膏前，剛好看到葛蘿也在做護唇膏，按照她搜尋到的方式= 軟油：硬油：蜜蠟 = 2：2：1...

香蕉蛋糕 這款香蕉蛋糕是我最喜歡的蛋糕其中一種，製作上非常簡單，且非常美味！ 這個食譜是一個朋友從宣教士那裡學來後又再稍微改良的！ 香蕉蛋糕食譜： 1. 烤箱預熱375ºF / 180ºC 2. 4顆蛋用打蛋器打勻（我是用電動打蛋器），加入180g糖打勻～ 3. 加入過篩的中筋麵粉260g及一點泡打粉及小蘇打粉（約1/3～1/4小匙）打勻～ 4. 加入沙拉油130g（我都是用葡萄籽油）打勻～ 5. 加入牛奶50c.c.並打勻～ 6. 香蕉熟的一根先用叉子稍微搗成泥，再加入在麵糊中（喜歡核桃的人可以加一點核桃）～ 7....

日式雜炊飯 最近迷上煮日式雜炊飯，因為簡單而且美味！ 第一次看到這個食譜是在網路上看到有人上了Grace的課後分享的食譜，但我試做了以後口味不太適合家人，所以利用冰箱剩下的蔬果又試了一次，這次黎爸跟孩子們都好愛啊！大概是南瓜的天然甜味及蕃茄的天然酸甜讓整鍋飯香了起來！其實雜炊飯是可以變化多端的！這裡就分享我們家的雜炊飯食譜！據說鑄鐵鍋及沙鍋都可以煮雜炊飯喔！ 日式雜炊飯 1. 將去骨雞腿肉切塊，加入米酒及鹽醃一下～ 2. 將兩杯米泡熱水約五分鐘即可，水瀝乾米放入鍋內～ 3....

第一次的液體皂製作感想 做了手工皂後，雖然真的天然又好用，但發現每次幫孩子洗澡時，如果用沐浴乳會比較方便，就在那時看到糖亞剛出版的自製液體皂的書，馬上買來研究～ 這次是第一次製作液體皂，液體皂的製作從打皂開始就跟手工皂有很多不同之處，打皂時間較長，打皂的過程一度以為失敗了，以為沒有打起來是因為過程哪裡錯了，結果原來是因為液體皂打的時間及過程變化不太一樣，最後好不容易打好了皂，以為接下來輕鬆了，但是沒有經驗的我最後還是經歷了曲折的過程才完成……...

巧克力豆馬芬 這陣子隨意烤了馬芬來嘗嘗，相片裡的是巧克力豆馬芬，黎爸愛到不行～...

可愛髮夾 大象的～ 小兔子～ 蝴蝶節～...

烤蔬菜＆簡易沙拉醬製作＆無鋁泡打粉 天氣冷，偶爾烤個蔬菜來吃，大黃瓜、蕃茄、馬鈴薯、紅椒、黃椒、杏鮑菇等都很適合！ 淋點油、撒鹽、黑胡椒再送進烤箱烤，別有一番風味，我通常會蓋上烘焙紙或鋁箔紙烤一陣子，最後再拿掉烘焙紙/鋁箔紙烤一下即可～ 有次看奧利弗的節目看到這個好點子，做沙拉通常要用攪拌棒或攪拌器打，但如果一次做少少量，其實拿個乾淨晾乾的玻璃罐，將沙拉醬的材料放進去，通常是油、蛋黃、鹽、糖、黑胡椒等材料，蓋上蓋子搖個幾下，沙拉醬就OK了！真的很方便！...

檸檬鮮奶油苦甜巧克力蛋糕食譜 蛋糕分成苦甜巧克力蛋糕及上面的檸檬鮮奶油兩部分： 先來做苦甜巧克力蛋糕，食譜如下： 1. 烤箱預熱170度，將三顆蛋分蛋黃及蛋白～ 2. 蛋黃中加入砂糖50g攪拌到均勻後，加入溶解的奶油50g～ 3. 加鮮奶油100c.c.攪拌均勻～ 4. 將可可粉50g及鬆餅粉50g混合篩入並攪拌均勻～ 5. 將蛋白及砂糖40 g打發～ 6. 將1/3的打發蛋白加入之前的麵糊中確實混合後，再將剩餘的蛋白用橡皮刮刀大致攪拌～ 7. 倒入蛋糕模中（用的是16cm的蛋糕模）～ 8....

檸檬鮮奶油苦甜巧克力蛋糕 又到了周遭許許多多的朋友們生日的11.12月，這天為了生日蛋糕做了一個一直很想嘗試的蛋糕…... 沒想到這個蛋糕大獲好評，晚上慶生時一群8.9個人七嘴八舌地直說好吃，一下子就吃完了，不久前做過一次布朗尼蛋糕，覺得很膩不是很美味，雖說當時用的是較貴的巧克力，但做出來的口味卻沒有很好，這次的蛋糕是用可可粉做的，卻有布朗尼的口感，加上上面調味後的鮮奶油，出乎意料的美味！...

咖哩飯學問大 有一次到一家小小的餐廳用餐，點了雞肉咖哩飯，吃了一口，驚為天人，馬上問親切的老闆娘她的咖哩飯是怎麼做的…… 超市買的小罐咖哩粉～ 老闆娘說一定要先用咖哩粉先炒過，然後最後才用咖哩塊，咖哩塊用一般超市或大賣場買得到的那兩種日本牌子其中一種即可，中間小火慢燉了一陣子，以前就聽說過咖哩飯要好吃，一定要用很多種咖哩混在一起做才好吃，這天聽了老闆娘的解釋更清楚了，回家試做後，咖哩果然更滑順入口！...

熱三明治 想了很久終於想通了～不管如何，吐司還是要烤的熱熱的才好吃，原本想買一台小烤麵包機，就是吐司放進去烤，烤好時會跳起來的那種，但是想到機器裡面的不易清潔、加上實在不太想再找個位置放這個烤麵包機，就打了退堂鼓～ 這天將麵包機烤好的吐司切邊後，用簡單的吐司切片器輔助切成一片一片的，直接在不鏽鋼平底鍋上不放油煎，煎到兩面都呈金黃色後，抹上奶油，整個吐司的香氣就出來了，不夾任何東西都好吃！為了全家人的健康，抹了奶油後，夾了煎蛋、蕃茄、小黃瓜、cheese 片，果然，大家都愛啊！熱熱的最好吃了！ 其實不用三明治機或panini...

紅豆吐司＆抹紅豆餡 這天作了蜜紅豆，想說用麵包機作麵包時也加一些進去，也可以拿來當作抹吐司的紅豆餡，加熱水也就成了紅豆湯！ 做成的紅豆吐司～ 其實這款吐司紅豆味道其實不重，沒有特別好吃，只能安慰自己有紅豆的營養！ 如果用麵包機揉麵團，最後再拿出來包紅豆餡在裡面再發酵再烤，這樣的吐司才會像紅豆吐司～ 抹上紅豆餡～ 麵包機做好的吐司切半～...

蘋果派 這天做了一個蘋果派來吃！ 蘋果派作法： 1. 烤箱180度預熱；將蛋1顆、牛奶100c.c.、優格50g、砂糖30g一起攪拌均勻，最後加入低筋麵粉35g再攪拌均勻～ 2. 將步驟1 倒入烤盤內，放上切薄片的蘋果，撒一些肉桂粉，進烤箱烤約20分～ P.S....

烤全雞 幾個月前從amazon.com買了一些鍋子請美國的代購朋友寄回台灣，那次買的鍋子內就包含了鑄鐵平底鍋及琺瑯鑄鐵鍋，自從家裡有了鑄鐵鍋，宴客時或三不五時想吃時，就會烤一隻雞來吃......宴客時烤雞有個好處，簡單且烤雞的份量多，用鑄鐵鍋烤雞的好處是因為有蓋子，所以烤出來的雞也好，其它肉類也好不會乾巴巴的，而是鮮嫩多汁，尤其是牛肉，用烤箱中低溫慢烤烤出來的牛肉肉質彈性，口感極佳！自從做了烤雞還有一個好玩的發現，只要是有女朋友的或結了婚的黎爸的朋友來家裡吃飯吃到這道烤雞，一定會很愛並且對我們說：...

奶油培根麵＆白醬蔬菜煮 進入懷孕中期，食量也開始大增，前三個月害喜所以必須少量多餐，現在快要變成多量多餐了…….最大的煩惱就是一餐吃完馬上就又餓了，印象中含奶油高一點的食物會比較有飽足感，因此這天想來做簡單的奶油培根麵＆白醬蔬菜煮，以為黎爸不會愛，沒想到黎爸邊吃便豎起大拇指直說讚，做菜的人最愛的就是做出來的菜有人愛吃，這天真是充滿了成就感！ 後記：真的有飽足感～到下一餐前都不會餓呢！ ********************* 奶油培根麵作法： 1....

匈牙利牛腩飯 家裡附近的頂好有時會有好吃又不貴的牛腩條！這天拿出冷凍庫的牛腩條解凍，開始想，要做些什麼好呢... 現階段的做菜因為孩子還小，常常講求快速與簡單，但是又不能失去美味與健康！看著書架上許多的食譜，記得有個食譜內的牛腩飯是有加辣豆瓣醬的，這樣的口味黎爸應該會很愛……. tada….沒錯，找到了！是KC食譜內的匈牙利牛腩飯，明明感覺很國外的名字，調味其實是用辣豆瓣醬呢！為了讓孩子可以一起吃，改用豆瓣醬，煮這樣的料理，很容易煮成一大鍋，不過食量大的我們一家，仍是分兩餐就吃完了！ 食譜在這兒： 1....

小美吃優格 小美愛吃是有名的，這天吃優格一口接一口不停啊～

自製健康美味優格 {含優格菌及製作解說} 製作好的優格，滑嫩滑嫩像豆花的感覺～ 每一口都很香醇～ 製作好放於冰箱冷藏，想吃時隨時拿出來取用～ 可以有很多吃法：加桑椹醬、切個百香果淋在優格上面、或淋上蜂蜜後加些葡萄乾，也可以切些水果後挖幾匙優格於水果上！可以隨意發揮不同的想像與創意！...

烤布丁II 黎安前陣子感冒請假在家時，想找一些事給他做，因此又做了烤布丁，一方面很簡單製作黎安可以幫忙，一方面想讓孩子生病時可以吃點布丁補充些營養！ 這次的食譜非常簡單，只需三樣隨手可得的材料：50g的糖、四顆蛋、350ml的牛奶，牛奶先用鍋子加熱至人體溫度即可～ 作法也很簡單，先將烤箱預熱至攝氏170度，將兩顆蛋打入盆內～ 加入糖～ 然後再加入微溫的牛奶並開始攪拌，這時可以請孩子幫忙！ 通常孩子都很喜歡幫忙，不用叫也會自己跑來說要幫忙～ 攪拌均勻後倒入小玻璃瓶內，放在烤盤上，烤盤內倒入約1公分高的熱水～...

自家比薩 homemade pizza 許久沒有做pizza，這天又想念起pizza的麵團滋味，加上麵團揉好後用塑膠袋或保鮮膜分裝可以放在冰箱兩三天使用，挺方便的，興致一來，多放了些份量用麵包機揉了麵團，分裝好，第二天早上做簡單的pizza當早餐吃，隔天則做加了海鮮的pizza！ pizza麵團的食譜有許多種，我喜歡簡單的！以下的食譜揉好的麵團可以分成三等分用塑膠袋裝起來，只要在冰箱冷藏30分以上就可以使用～ pizza麵團食譜： 高筋麵粉 200g 低筋麵粉 50g 砂糖 1小匙 鹽 1小匙 乾酵母 約1/2小匙 葡萄籽油...

小美穿美美 小美總是比同年齡的小孩看起來小，樣子還像個北鼻，難得小妞穿得像小女孩一樣，拍個照留念！ 早上出門前 就是不看鏡頭......可是媽麻好愛這張的小美～ 還是要有人逗啦......

蜂蜜吐司 想念蜂蜜吐司的香味，動手來做囉！第一次發酵後的分割滾圓～ 稍微等一下中間發酵後，將每一個小麵團滾成長條形～ 捲起來後放入吐司模裡，一個模放三個，等待最後發酵中～ 麵團長大了！差不多了，快要可以進烤箱了！ 烤好囉！蜂蜜的味道很香濃～ 中間夾沙拉，美味的早餐！...

三芝 - 卡薩布蘭加 II 等不及了，還是出來走走吧！ 我跟小美坐在外頭椅子上納涼一下！ 小安跟爸拔玩起沙了！ 說是挖了一個隧道要給車子過～ 噗噗噗……. 外頭豔陽高照，我跟小美進餐廳喝點涼的～ 喝完水，小美心情很好，玩起帽子了～...

肉桂葡萄麵包 一直很想做肉桂葡萄麵包，翻出這本麵包食譜～ 想念麵團的感覺！這天終於動手做麵包了～ 鋪上葡萄乾後再捲起來～ 等待最後發酵….比食譜上寫的時間要長許多…… 發起來了！再一下下應該就好了～ 發好麵團，抹上蛋液，預備入烤箱囉！...

三芝 – 皮克斯展 & 卡薩布蘭加 I 喜愛皮克斯動畫的黎爸，找了個時間帶我們到北美館欣賞皮克斯展！展覽內無法拍照，所以只在館外及展覽出口的地方跟毛怪及大眼仔拍個照！ 接著來到小晴小希媽麻介紹可以玩沙的三芝卡薩布蘭加用餐及玩耍！ 先吃飯囉！ 胃口不錯！ 吃完外面還是很熱，太早來了，所以小美先在店裡吹冷氣玩了起來！...

海苔壽司 害喜有緩和下來了，許久沒有做飯，這兩天很想下廚做點東西，捲了壽司，形狀沒有很漂亮，但味道很不錯！先將魚肉用蒜薑酒稍醃過後煎熟，將蘆筍及紅蘿蔔也煎一下，五穀米泡好煮好後加糯米醋、糖和鹽，最後海苔裡放飯、蘆筍、紅蘿蔔、小黃瓜、魚、苜蓿芽、喜歡的話也可再加cheese片，捲起來即可！ 剩下的許多料，包在海苔及蛋皮的裡面，再加點在主聯買的沙拉醬，就很美味！...