蒸布丁蒸布丁 最近上網買了一些可愛的玻璃瓶,用了一個很簡單只用蛋、牛奶、糖三樣材料的布丁食譜蒸了一些布丁!黎安挺愛的,做了布丁以後發現超商買的布丁吃起來較膩,自己做的不但簡單且不膩又好吃喔! 這些玻璃小瓶子送來的時候有含塑膠蓋子,蒸好放涼後放冰箱很方便! More from my site越南料理焗烤蕃茄杏鮑菇銅鑼燒捲美味魚義大利麵烤布丁油醬義大利麵黎安吃麵包Emily媽麻新生兒寫真一些生活記錄922Jason形象照 2 comments Add a comment... Your email is never published or shared. Required fields are marked * Post Comment Emily16 12 月, 2008 - 9:26 上午那裡買的玻璃瓶,好可愛哦 我都是為了玻璃瓶特別去買MOS的布丁咧 就為了可愛玻璃瓶, 布丁如何做咧?教一下吧 Lina16 12 月, 2008 - 10:46 上午Hello Emily, 有兩家我看到可以買的喔: http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080222890295 http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081123326334 第一家的小瓶是15元/大一點的是25元 第二家不管小的大的都是25元 布丁作法: 蛋5個 細白糖0.5杯 鮮奶2.5杯 混合後過篩~ 放入玻璃杯中(不要放太滿)~ 我的食譜是說電鍋內加入1/4杯的水,放入蒸架, 鍋蓋勿蓋緊,留一空隙,按下開關, 跳起來後再加入1/5杯水後蓋緊鍋蓋,不用按開關, 燜個四分鐘即可~ 我第一次做時覺得沒有很熟,所以又放了一點水再按下開關跳起後給它也再燜一下就好囉! 妳可以試試看! 我下次會用烤的試試看! 聽說用烤的組織會更綿密好吃~ 但一般的烤布丁食譜都有加鮮奶油~ 我想不加試試看~呵呵~
那裡買的玻璃瓶,好可愛哦
我都是為了玻璃瓶特別去買MOS的布丁咧
就為了可愛玻璃瓶,
布丁如何做咧?教一下吧
Hello Emily,
有兩家我看到可以買的喔:
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080222890295
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11081123326334
第一家的小瓶是15元/大一點的是25元
第二家不管小的大的都是25元
布丁作法:
蛋5個
細白糖0.5杯
鮮奶2.5杯
混合後過篩~
放入玻璃杯中(不要放太滿)~
我的食譜是說電鍋內加入1/4杯的水,放入蒸架,
鍋蓋勿蓋緊,留一空隙,按下開關,
跳起來後再加入1/5杯水後蓋緊鍋蓋,不用按開關,
燜個四分鐘即可~
我第一次做時覺得沒有很熟,所以又放了一點水再按下開關跳起後給它也再燜一下就好囉!
妳可以試試看!
我下次會用烤的試試看!
聽說用烤的組織會更綿密好吃~
但一般的烤布丁食譜都有加鮮奶油~
我想不加試試看~呵呵~